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Le jeu du blackjack est un jeu très simple, l'apprentissage est rapide, et les joueurs ont rapidement des chances considérables de gagner. Tous les casinos en ligne le proposent.

Les joueurs jouent contre la banque. Leur but est d'avoir des cartes d'une valeur totale la plus proche possible de 21, mais sans les dépasser. Si quelqu'un dépasse 21, on dit qu'il « saute » ou plus vulgairement qu'il « crève » et il perd sa mise initiale. La valeur des cartes est établie comme suit :
- les cartes de 2 à 10 ont une valeur égale à la valeur nominale de la carte
- chaque figure correspond à 10 points
- l'As correspond à 1 ou 11 (le joueur choisit la valeur qui l'arrange le plus)

La partie commence après la distribution par le croupier qui distribue une carte face visible à chaque joueur et prend une carte face visible également pour lui. Il tire ensuite pour chacun une seconde carte face visible et tire aussi une seconde carte face cachée pour lui.

Il demande ensuite au premier joueur de la table (donc au joueur situé à sa gauche) s'il désire une carte ou pas. Si celui-ci veut une carte, il doit l'annoncer en disant « Carte ». Chaque participant peut demander autant de cartes qu'il le souhaite. Si après le tirage d'une carte, il dépasse 21, il perd sa mise et le croupier passe au joueur suivant. S'il décide de s'arrêter, en disant « Servi », le croupier passe aussi au joueur suivant.

Ensuite il joue pour lui selon une règle simple et codifiée : il tire une carte tant qu'il a moins que 17, il arrête sinon. S'il fait plus de 21 tous les joueurs restants gagnent et s'il fait entre 17 et 21 on départage le joueur de la banque en fonction de la hauteur de la main. En cas d'égalité le joueur garde sa mise mais n'empoche rien en plus.

D'autres possibilités de jeux sont offertes au joueur après la distribution des premieres cartes :
- Si la première carte du croupier est un As, un joueur a la possibilité de s'assurer contre son blackjack. Si le croupier fait blackjack, le joueur garde sa mise et son assurance. En revanche, si ce dernier n'a pas fait blackjack et qu'il gagne, il encaisse également les assurances. Pour s'assurer, il faut déposer une mise égale à la moitié de son enjeu.
- Lorsqu'un joueur obtient deux cartes de mêmes valeur, il peut, en déposant à nouveau la mise, avoir deux jeux séparés. Les deux jeux et les deux mises sont indépendantes, cependant un joueur ayant plus de points que le banquier avec ses deux jeux et sans en avoir crevé ramasse donc le double de ce qu'il aurait pu gagner sans paire.